隨著全球新冠疫情防控常態(tài)化,冷鏈食品作為潛在的病毒傳播途徑備受關(guān)注。樂山市井研縣與贛州市衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局積極響應(yīng)國家政策,分別從地方實踐和執(zhí)法監(jiān)督角度,嚴守冷鏈食品疫情防控底線,保障人民群眾生命健康安全。
井研縣作為四川省的重要縣域,高度重視冷鏈食品疫情防控工作。當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門聯(lián)合衛(wèi)生健康機構(gòu),建立全覆蓋的冷鏈食品追溯體系,要求所有進口冷鏈食品必須提供核酸檢測陰性證明和消毒證明,并實施‘首站責任制’,確保源頭可查、去向可追。同時,井研縣加強對冷鏈從業(yè)人員的健康監(jiān)測,定期開展核酸檢測和培訓,提升防控意識。通過嚴格的市場巡查和抽樣檢測,井研縣有效阻斷了冷鏈食品可能帶來的疫情傳播風險,為當?shù)亟?jīng)濟復蘇和民生保障提供了有力支撐。
另一方面,贛州市衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局在江西省的冷鏈食品防控中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。該局強化執(zhí)法力度,對冷鏈食品生產(chǎn)、倉儲、運輸和銷售各環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)督,嚴厲打擊無證經(jīng)營、虛假標識等違法行為。通過信息化手段,贛州市建立了冷鏈食品大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)跨部門數(shù)據(jù)共享和風險預(yù)警,確保問題食品及時下架和處置。執(zhí)法局還聯(lián)合疾控中心,開展冷鏈環(huán)境監(jiān)測和應(yīng)急演練,提升應(yīng)對突發(fā)疫情的能力,為全市冷鏈食品的安全流通筑牢防線。
井研縣和贛州市的實踐表明,冷鏈食品疫情防控需要政府、企業(yè)和社會多方協(xié)同。通過嚴格的監(jiān)管、科技賦能和公眾教育,我們能夠有效降低疫情傳播風險,守護‘舌尖上的安全’。未來,兩地可進一步總結(jié)經(jīng)驗,加強區(qū)域合作,共同推動冷鏈食品防控標準化和常態(tài)化,為全國疫情防控貢獻智慧與力量。